Les Asturies sont synonymes de bonne table, de saveurs incroyables et de délice pour le palais.
Quiconque a visité les Asturies sait qu´il y mangera bien et en abondance. Des recettes traditionnelles transmises de génération en génération basées sur la qualité des produits de la Principauté. La tradition de pêche de bon nombre de ses villes fournit du poisson et des crustacés et une variété de plats tels que la caldereta, la chopa à la cidre, le rouleau de bonite et bien d´autres. L´importance que l´élevage a toujours eue se reflète dans l´excellente qualité de la viande du bétail qui paissent dans ses vertes vallées.
De plus, les Asturies sont une terre de fromages. Connue comme le "Pays des 40 fromages", les Asturies sont le plus grand site de fromages d´Europe. Fromages artisanaux pour tous les goûts et de toutes sortes : Gamoneu, Cabrales, Afuega´l Pitu, Casín, etc.
Lors de votre escapade dans les Asturies, vous ne pourrez pas vous empêcher de goûter aux trésors de la cuisine asturienne. Gastronomie indispensable à essayer oui ou oui. Voici une liste des plats les plus représentatifs des Asturies :
Nuestro restaurante Ayalga de la mano del Chef Israel Moreno y el restaurador Marcos Granda, se ha convertido en el primer restaurante de Hotel de Asturias con una estrella Michelín....
Ribadesella, en Asturias, es un destino ideal para explorar su casco histórico, disfrutar de la playa de Santa Marina y visitar la Cueva de Tito Bustillo, famosa por su arte rupestre. No te pierdas las vistas desde el Mirador de la Ermita de la Guí...
